Casa Silva Gran Terroir de la Costa Viognier Lolol DO белое, Чили
Описание вина
Виноградник Лололь расположенный в долине Кольчагуа, стал идеальным местом для выращивания таких сортов, как Сира и Вионье, из-за кислотности почвы и ее глубины, а также из-за того, что эти сорта очень чувствительны к погодным условиям и ветру.
Сортовой состав: Вионье 100%
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Прессование целых гроздей. Отстаивание сусла при низкой температуре. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали пр температуре 14-17 °С в течение 15-25 дней. Выдержка на осадке в течение 5 месяцев. Созревание частично (30%) в бочках из французского дуба 3 прохода, частично (70%) в стальных резервуарах в течение 3 месяцев, затем в бутылках в течение 1-2 месяцев.
Цвет золотисто-желтый. Аромат с нотами манго, спелого ананаса, банана, оттенками заварного крема, жасмина, тофу, сливочного масла. Элегантный, маслянистый вкус с шелковистой структурой, нотами тропических фруктов, цветов, продолжительным послевкусием.
Вино Casa Silva Gran Terroir de la Costa Viognier Lolol DO белое сухое, Чили
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.