Небольшой участок расположен на высоте 420 метров над уровнем моря на юго-восточном склоне на неглубоких серых супесчаных почвах с подстилающим гранитом. Лозы высажены в 1981 году.
Сортовой состав: Рислинг
Сбор с 26 февраля по 8 марта. Гребнеотделение. Охлаждение. Частичная холодная мацерация. Мягкое прессование. Частично осветление в течение 5 дней, частично холодное отстаивание в течение 48 часов. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Ассамбляж в июне.
Цвет светло-соломенный. Аромат с нотами лимона, лайма, ананаса, маракуйи, медовыми и минеральными оттенками. Элегантный вкус со сбалансированной кислотностью, длительным послевкусием.
Hentley Farm Riesling Eden Valley белое сухое, Австралия
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.