Виноградники расположены на почвах из песка, ила. Возраст лоз более 100 лет.
Сортовой состав: Лон Ян (Глаз Дракона)
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Охлаждение. Мягкое прессование. Холодное отстаивание сусла. Ферментация в резервуарах из из нержавеющей стали при температуре 14-18°С. Потенциал вина 3-5 лет.
Цвет светло-лимонный. Свежий аромат с нотами зеленого яблока, груши, цитрусовых, белого персика. Гармоничный, мягкий, фруктовый вкус со сбалансированной кислотностью, тонким элегантным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, нежирной рыбой, молодыми сырами.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.