Вино Backsberg The Patriarch Cabernet Franc красное сухое, ЮАР

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Баксберг Патриарх Каберне Фран

Производитель (юрлицо)

Backsberg Estate Cellars CC

Бренд

....DGB (ДиДжиБи)

Линейка

.....Backsberg

Цвет

..Красные вина ЮАР

Сахар

сухое

Алкоголь

14%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Область

Прибрежный район

Область

....Прибрежный район (Coastal Region)

Зона

Стелленбош

Зона

.....Стелленбош (Stellenbosch)

Апелласьон

..Stellenbosch WO (Стелленбош)

Виноград

.Каберне Фран (Cabernet Franc)

Вино

Backsberg The Patriarch Cabernet Franc красное, ЮАР

Описание вина

Виноградники расположены на на склонах горы Хелдерберг, где лозы питаются обильным солнечным светом, богатыми выветрившимися гранитными почвами и прохладным морским бризом Фолс-Бэй, доносящимся через долину.

Линейка вин The Patriarch чтит наследие Сиднея Бэка: невероятного отца, дедушки, винодела, бизнесмена, филантропа и пионера индустрии.

Сортовой состав: Каберне Фран

Ручной сбор. Ферментация в небольших инертных открытых ферментерах при температуре 25°С в течение 10 дней с применением пижажа дважды в день. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба (первого-второго прохода) в течение 12 месяцев. Потенциал вина 10-20 лет.

Цвет глубокий рубиновый с вишневым оттенком. Аромат с пряными тонами, нотами крыжовника, черной смородины, сливы, фиалки, кедра. Насыщенный вкус с нотами карандашной стружки, малины, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с жареной свининой, индейкой с клюквенным соусом, жареной уткой с черри, выдержанными сырами.

Вино Backsberg The Patriarch Cabernet Franc красное сухое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.