Вино Fairview Sweet Red красное сладкое, ЮАР

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Фэирвью Свит Ред

Производитель (юрлицо)

Fairview Wines

Бренд

....Fairview (Фэирвью)

Линейка

.....Fairview Range

Цвет

..Красные вина ЮАР

Сахар

сладкое

Алкоголь

17,5%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Область

Прибрежный район

Область

....Прибрежный район (Coastal Region)

Апелласьон

..Coastal Region WO (Прибрежный район)

Виноград

.Петит Сира (Petite Syrah) / .Темпранильо (Tempranillo) / .Созан (Souzao)

Вино

Fairview Sweet Red красное, ЮАР

Описание вина

Петит Сира и Темпранильо с решетчатых виноградников, расположенных на верхних склонах с почвами из разложившегося гранита в Паарле. Небольшой процент Созан из Свартланда.

Сортовой состав: Петит Сира, Темпранильо, Созан

Ручной сбор при оптимальной зрелости. Гребнеотделение, дробление. Ферментация в течение трех-четырех дней. Мягкое прессование. Крепление невыдержанным коньячным спиртом, который останавливает брожение. Выдержка в старых бочках из французского дуба  в течение 10-12 месяцев. Небольшой процент резервного крепленого сладкого вина, выдержанного в бочках в течение пяти с половиной лет, купажируется для придания большей сложности.

Цвет темно-рубиновый. Богатый аромат с нотами спелой сливы, чернослива, землистыми тонами, оттенками специй. Гармоничный, сбалансированный вкус с нотами пряностей, рома, изюма, засахаренных ягод, продолжительным сладким послевкусием.

Вино хорошо сочетается с вишневым пирогом, шоколадными трюфелями.

Вино Fairview Sweet Red красное сладкое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.