Вино Simonsig Redhill Pinotage Stellenbosch WO красное сухое, ЮАР

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Симонсиг Редхилл Пинотаж Стелленбош

Производитель (юрлицо)

Simonsig

Бренд

....Simonsig (Симонсиг)

Линейка

.....The Malan Family Selection

Цвет

Красные вина

Сахар

сухое

Алкоголь

14,5%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Область

Прибрежный район

Область

....Прибрежный район (Coastal Region)

Зона

Стелленбош

Зона

.....Стелленбош (Stellenbosch)

Апелласьон

..Stellenbosch WO (Стелленбош)

Виноград

.Пинотаж (Pinotage)

Вино

Simonsig Redhill Pinotage Stellenbosch WO красное, ЮАР

Описание вина

Виноградник Редхилл расположен на знаменитых красных почвах, образованной из разложившегося сланца.

Сортовой состав: Пинотаж

Ручной сбор при оптимальной зрелости. Тщательный отбор винограда. Частичное гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 2 дней. Ферментация частично (20%) с целыми гроздями при контролируемой температуре до 30°C в течение 6 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в французских дубовых бочках (70% бочек новые) в течение 15-18 месяцев. Потенциал вина 10 лет.

Цвет глубокий рубиновый. Аромат с нотами лесных ягод, сливы, пряными оттенками. Насыщенный, полный вкус с шелковистыми танинами, нотами свежесрезанной клубники и черной смородины, длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается со свиной грудинкой, запеченным в духовке каре ягненка, фаршированными баклажанами.

Вино Simonsig Redhill Pinotage Stellenbosch WO красное сухое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.