Вино Porseleinberg Syrah красное сухое, ЮАР

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Порселейнберг Сира

Производитель (юрлицо)

Porseleinberg

Бренд

....Boekenhoutskloof (Букенхоутсклуф)

Линейка

.....Porseleinberg

Цвет

..Красные вина ЮАР

Сахар

сухое

Алкоголь

13,5%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Область

Прибрежный район

Область

....Прибрежный район (Coastal Region)

Зона

Свартланд

Зона

.....Свартланд (Swartland)

Апелласьон

..Swartland WO (Свартланд/Свортленд)

Виноград

.Сира (Syrah)

Вино

Porseleinberg Syrah красное, ЮАР

Описание вина

Виноградники расположены в Свартланде на сланцевых горных склонах. Применяются органические методы.

Сортовой состав: Сира

Ручной сбор в середины февраля на начало марта. Прессование целых гроздей ногами. Спонтанная ферментация с местными дрожжами с применением пижажа дважды в день. Выдержка частично (70%) в фудрах, частично (30%) в бетонных яйцевидных резервуарах в течение 12 месяцев.

Цвет плотный рубиновый. Аромат с нотами черники, малины, черной сливы, инжира, ежевичного конфитюра, фиалки, оттенками черного перца, аниса, можжевельника, вяленого мяса. Элегантный вкус с полным телом, свежей кислотностью, шелковистыми танинами, долгим послевкусием с пряными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи.

Вино Porseleinberg Syrah красное сухое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.