Вино Fairview Cyril Back красное сухое, ЮАР

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Фэирвью Сирил Бэк

Производитель (юрлицо)

Fairview Wines

Бренд

....Fairview (Фэирвью)

Линейка

.....Cyril Back

Цвет

Красные вина

Сахар

сухое

Алкоголь

14-15%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Область

Прибрежный район

Область

....Прибрежный район (Coastal Region)

Апелласьон

..Coastal Region WO (Прибрежный район)

Виноград

.Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Шираз (Shiraz)

Вино

Fairview Cyril Back красное, ЮАР

Описание вина

Флагманское вино хозяйства, названное в честь любимого отца Чарльза Бэка. Его главная цель — объединить лучшие виноградники хозяйства и передовое виноделие для производства выдающегося красного вина, которое выдерживается десятилетиями. Шираз получен из засушливых почв Свартлада, решетчатого тАгтер-Паарла и более прохладного Дарлинга. Каберне Совиньон из Стелленбоша.

Сортовой состав: Каберне Совиньон, Шираз

Сбор при оптимальной зрелости. Гребнеотделение. Тщательный отбор винограда. Спонтанная ферментация отдельными партиями в дубовых фудрах в применением пижажа дважды в день с длительной мацерацией на кожице. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка в новых французских баррелях в течение 21 месяца.

Цвет темно-гранатовый. Аромат с нотами черной смородины, сливы, оттенками аниса, мускатного ореха. Элегантный вкус с плотными танинами, нотами красных фруктов, свежей кислотностью, оттенками специй, долгим послевкусием.

Вино Fairview Cyril Back красное сухое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.