Вино Fairview Broken Barrel Red красное сухое, ЮАР


фото Fairview Broken Barrel Red Фэирвью Брокен Баррель Ред ЮАР вино красное
Название русское
Фэирвью Брокен Баррель Ред
Производитель (юрлицо)
Fairview Wines
Бренд
....Fairview (Фэирвью)
Линейка
.....Fairview Range
Цвет
..Красные вина ЮАР
Сахар
сухое
Алкоголь
14%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Прибрежный район
Область
....Прибрежный район (Coastal Region)
Виноград
.Шираз (Shiraz) / .Мурведр (Mourvedre) / .Гренаш (Grenache)
Вино
Fairview Broken Barrel Red красное, ЮАР
Описание вина
Шираз с виноградников, расположенных в Дарлинге с прохладным климатов, Мурведр и Гренаш с виноградников, расположенных на засушливых землях Свартланда.

Сортовой состав (2021) : Шираз 62%, Мурведр 24%, Гренаш 14%

Сбор при оптимальной зрелости. Гребнеотделение. Дробление. Каждый сорт винифицировался отдельно. Ферментация в фудрах и бетонных резервуарах с применением пижажа 3-4 раза в день. Ферментация Гренаша частично (10%) целых гроздей. Выдержка в ранее использованных дубовых бочках в течение 18 месяцев. Потенциал вина 5 лет.

Цвет рубиновый. Аромат с нотами сливы, оттенками черного перца, гвоздики, пряных трав. Насыщенный вкус с нотами черной смородины, оттенками корицы, финбоса, меловыми танинами, сбалансированной кислотностью, стойким послевкусием.

Вино хорошо сочетается сытными мясными блюдами, бараниной, курицей с овощами-гриль или кускусом






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль