Вино Diemersfontein The Original Pinotage красное сухое, ЮАР

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Димерсфонтейн Ориджинл Пинотаж

Производитель (юрлицо)

Diemersfontein Wines (Pty) Ltd

Бренд

....Diemersfontein Wine & Country Estate (Димерсфонтейн Вайн & Кантри Эстейт)

Цвет

..Красные вина ЮАР

Сахар

сухое

Алкоголь

14%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Область

Прибрежный район

Область

....Прибрежный район (Coastal Region)

Зона

Веллингтон

Зона

.....Веллингтон (Wellington)

Апелласьон

..Wellington WO (Веллингтон)

Виноград

.Пинотаж (Pinotage)

Вино

Diemersfontein The Original Pinotage красное, ЮАР

Описание вина

Виноград с различных участков, расположенных в Веллингтоне. Урожайность 6 тонн с гектара.

Сортовой состав: Пинотаж

Сбор в  феврале. Сбор с конца января по конец февраля. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 12 часов. Ферментация с отборными дрожжами с примением ремонтажа в течение 5 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в обожженных бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. 

Цвет глубокий рубиновый.  Аромат с нотами темного шоколада, крепкого свежесваренного кофе, оттенками мяты и запеченной сливы. Гаромничный, сбалансированный вкус с кофейными и шоколадными тонами, мягкими бархатистыми танинами, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с запеканкой из баранины, нежным малайским карри, шоколадными десертами, брауни.

Вино Diemersfontein The Original Pinotage красное сухое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.