Вино Diemersfontein Coffee Pinotage красное сухое, ЮАР


фото Diemersfontein Coffee Pinotage Димерсфонтейн Кофе Пинотаж ЮАР вино красное
Название русское
Димерсфонтейн Кофе Пинотаж
Производитель (юрлицо)
Diemersfontein Wines (Pty) Ltd
Бренд
....Diemersfontein Wine & Country Estate (Димерсфонтейн Вайн & Кантри Эстейт)
Цвет
..Красные вина ЮАР
Сахар
сухое
Алкоголь
14-14,5%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Прибрежный район
Область
....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона
Веллингтон
Зона
.....Веллингтон (Wellington)
Апелласьон
..Western Cape WO (Западный Кейп)
Виноград
.Пинотаж (Pinotage)
Вино
Diemersfontein Coffee Pinotage красное, ЮАР
Описание вина
Виноград с различных участков, расположенных в Веллингтоне.

Сортовой состав: Пинотаж

Сбор с конца января по конец февраля. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 12 часов. Ферментация с отборными дрожжами с примением ремонтажа в течение 5 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в обожженных бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Выдержка в стальных резервуарах до розлива.

Цвет глубокий рубиновый. Аромат с тонами мокко, уваренных красных ягод, черной вишни в шоколаде. Гармоничный, сбалансированный вкус со средним телом, шелковистыми танинами, пряным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, рагу из баранины, выдержанными сырами.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль