Вино Diemersfontein Cabernet Sauvignon красное сухое, ЮАР

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Димерсфонтейн Каберне Совиньон

Производитель (юрлицо)

Diemersfontein Wines (Pty) Ltd

Бренд

....Diemersfontein Wine & Country Estate (Димерсфонтейн Вайн & Кантри Эстейт)

Цвет

..Красные вина ЮАР

Сахар

сухое

Алкоголь

14%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Область

Прибрежный район

Область

....Прибрежный район (Coastal Region)

Зона

Веллингтон

Зона

.....Веллингтон (Wellington)

Апелласьон

..Western Cape WO (Западный Кейп)

Виноград

.Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)

Вино

Diemersfontein Cabernet Sauvignon красное, ЮАР

Описание вина

Виноградники расположены в регионе Веллингтон. Урожайность 3,5 тонны с гектара.

Сортовой состав: Каберне Совиньон

Сбор в феврале. Ферментация с отборными дрожжами при температуре 25°C в течение 5 дней с перекачкой сусла каждые 4 часа. Малолактическая ферментация в стальных резервуарах и дубовых бочках. Выдержка в бочках второго прохода в течение 12 месяцев.

Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами черной смородины, оттенками гвоздики, пряных трав, ванили. Элегантный вкус с нтами черники, вишни, хорошо структурированными и твердыми танинами, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с каре ягненка с травяной корочкой, стейком на гриле.

Вино Diemersfontein Cabernet Sauvignon красное сухое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.