Вино Masseria Borgo dei Trulli Salice Salentino Riserva DOP красное полусухое, Италия


фото Masseria Borgo dei Trulli Salice Salentino Riserva DOP Массерия Борго деи Трулли Саличе Салентино Ризерва Италия вино красное
Название русское
Массерия Борго деи Трулли Саличе Салентино Ризерва
Производитель (юрлицо)
Masseria Borgo del Trulli SCARL
Бренд
....Orion Wines (Орион Вайнс)
Линейка
.....Masseria Borgo del Trulli
Цвет
..Красные вина Италии
Сахар
полусухое
Алкоголь
13,5%
Страна
Италия
Регион
...Апулия (Puglia)
Область
Бриндизи
Зона
Саленто
Апелласьон
....Salice Salentino DOC (Саличе Салентино)
Виноград
.Негроамаро (Negroamaro) / .Мальвазия Нера (Malvasia Nera)
Выдержка
riserva (резерва)
Вино
Masseria Borgo dei Trulli Salice Salentino Riserva DOP красное, Италия
Описание вина
Малоурожайные виноградники расположены в провинции Бриндизи, на юге Апулии. Лозы выращиваются по системе Guyot и «Альберелло Пульезе». Плотность посадки около 5500 лоз на гектар. Средняя урожайность около 1,5 килограммов с лозы. Возраст лоз от 20 до 35 лет.

Сортовой состав: Негроамаро 90%, Мальвазия Нера 10%

Ручной сбор в конце сентября. Гребнеотделение. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 23-25°C в течение 8-10 дней с применением ремонтажа и делестажа. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках 2-3 прохода объемом 500 литров в течение 12 месяцев.

Цвет глубокий фиолетово-красный. Интенсивный аромат с нотами черной смородины, цукатов, оттенками белого перца, специй. Насыщенный, богатый вкус с мягкими, бархатистыми танинами, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с пастой с мясным соусом, дичью, выдержанными сырами.







Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль