Вино Il Borro Toscana Rosso IGT красное сухое, Италия


фото Il Borro Toscana Rosso IGT Иль Борро Тоскана Россо Италия вино красное
Название русское
Иль Борро Тоскана Россо
Производитель (юрлицо)
Il Borro Srl
Бренд
....Il Borro (Иль Борро)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
14,5%
Страна
Италия
Регион
...Тоскана (Toscana)
Область
Ареццо
Зона
Валь д’Арно ди Сопра
Апелласьон
...Toscana IGT (Тоскана)
Виноград
.Мерло (Merlot) / .Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Сира (Syrah)
Вино
Il Borro Toscana Rosso IGT красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в местечке Иль Борро в провинции Ареццо на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы: бедные скалисто-песчаные на суглинистой основе. Плотность посадки 4500 лоз на гектар. Урожайность 45 центнеров с гектара. Применяются биодинамические методы.

Сортовой состав: Мерло 50%, Каберне Совиньон 35%, Сира 15%

Ручной сбор. Гребнеотделение, дробление. В первый день ферментация сусло подвергается легкому кровопусканию 10-20% для увеличения его концентрации. Ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 28 ° C в течение 10 дней. Общее время мацерации на кожице 22 дня. Малолактическая ферментация в новых французских барриках. Выдержка в тех же бочках в течение 18 месяцев. Легкая фильтрация при розливе. Выдержка в бутылках в течение 8 месяцев.

Цвет глубокий рубиновый с фиолетовыми отблесками. Богатый, комплексный аромат с нотами темных фруктов, оттенками кожи, шоколада, кедра. Насыщенный, полный, многослойный вкус со зрелыми танинами, яркой кислотностью, длительным послевкусием с пряными и минеральными оттенками.





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль