Вино Colomba Bianca Resilience Perricone Sicilia DOC красное полусухое, Италия

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Коломба Бьянка Резильенче Перриконе Сицилия

Производитель (юрлицо)

Cantine Colomba Bianca Soc. Coop. Agr.

Бренд

....Colomba Bianca (Коломба Бьянка)

Линейка

.....Resilience

Цвет

..Красные вина Италии

Сахар

полусухое

Алкоголь

14,5%

Страна

Италия

Регион

...Сицилия (Sicilia)

Область

Трапани

Апелласьон

....Sicilia DOC (Сицилия)

Виноград

.Перриконе (Perricone)

Вино

Colomba Bianca Resilience Perricone Sicilia DOC красное, Италия

Описание вина

Старые виноградники расположены на высоте 100-300 метров над уровнем моря в Валле дель Беличе на меловых почвах, в районах пострадавших от землетрясения 1968 года. Сегодня виноградникам около 50 лет. Плотность посадки 3000-4000 лоз на гектар. Урожайность 70 центнеров с гектара. На виноградниках применяются органические методы. Тираж 27 тысяч бутылок.

Сортовой состав: Перриконе 100%

Ручной сбор в конце сентября - начале октября. Ферментация при контролируемой температуре в течение двух недель. Малолактическая ферментация и выдержка в течение 6 месяцев частично в барриках, частично в стальных резервуарах. Выдержка в бутылках в течение 4 месяцев.

Цвет яркий рубиновый с бордовыми оттенками. Аромат с нотами сухофруктов, черной вишни, оттенками подлеска, пряных трав, розового перца. Насыщенный, мягкий вкус с шелковистыми танинами, долгим послевкусием с пряными оттенками.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, такими как лазанья с мясным соусом, мясной рулет, свиная корейка, мясным ассорти, выдержанными сырами.

Вино Colomba Bianca Resilience Perricone Sicilia DOC красное полусухое, Италия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.