Вино Abbazia di Novacella Pinot Nero Riserva Praepositus SudTirol Alto Adige DOC красное сухое, Италия


фото Abbazia di Novacella Pinot Nero Riserva Praepositus SudTirol Alto Adige DOC Аббация ди Новачелла Пино Неро Ризерва Препозитус Зюдтироль Альто Адидже Италия вино красное
Название русское
Аббация ди Новачелла Пино Неро Ризерва Препозитус Зюдтироль Альто Адидже
Производитель (юрлицо)
Abbazia di Novacella (Kloster Neustift)
Бренд
....Abbazia di Novacella (Аббация ди Новачелла)
Линейка
.....Linea Praepositus
Цвет
..Красные вина Италии
Сахар
сухое
Алкоголь
13,5%
Страна
Италия
Регион
...Трентино Альто-Адидже (Trentino-Alto Adige)
Область
Больцано
Апелласьон
....Alto Adige DOC (Альто Адидже)
Виноград
.Пино Неро (Pinot Nero)
Выдержка
riserva (резерва)
Вино
Abbazia di Novacella Pinot Nero Riserva Praepositus SudTirol Alto Adige DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в Маркльхофе, Корнаяно (Аппьяно) на высоте 380 метров над уровнем моря. Почвы: водопроницаемые моренные отложения на порфировом основании. Плотность посадки 5000 лоз на гектар. Урожайность 45 гектолитров с гектара. Экспозиция: север.

Сортовой состав: Пино Неро

Сбор на последней неделе сентября. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28°С в течение 15 дней. Малолактическая ферментация и выдержка в течение 24 месяцев в во французских барриках и тонно (1/3 бочек новые). Выдержка в бутылках в течение 12 месяцев.

Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами черной вишни, черной смородины, подлеска, оттенками корицы, гвоздики. Элегантный вкус с бархатистой текстурой, яркой кислинкой, длительным послевкусием.

Вино хорошо сочетается с ягненком в корочке с розмарином, говяжьей щечкой с зеленой фасолью, лососем на гриле с рагу из артишоков и помидорами.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль