Ручной сбор на пике зрелости. Гребнеотделение. Дробление. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 23-28°C с делестажем и ремонтажем. Мацерация в течение 8-10 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали.
Цвет темно-гранатового цвета с фиолетовым отливом. Яркий аромат с нотами черной смородины, ежевики и вишни. Молодое, полнотелое вино с нотами спелых ягод во вкусе и длительным приятным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Цвет густой рубиново-фиолетовый, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, корень солодки, роза, лёгкий оттенок гранатовой корки, лакрица. Вкус концентрированный, гранатовый сироп, лекарственная настойка, густой соус. Хорошая кислотность, очень плотное тело, питкое, терпкое, но довольно вялое, неопределённое, усреднённое, негармоничное. Сортовые характеристики отсутствуют. 13,5 / 20
https://winesandplaces.livejournal.com/1485510.html
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.