Название русское
Бург Равенсбург Лехле Шпэтбургундер
Производитель (юрлицо)
Weingut Burg Ravensburg
Бренд
....Weingut Burg Ravensburg (Вайнгут Бург Равенсбург)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
13,5-14%
Страна
Германия
Регион
...Баден (Baden)
Виноград
.Шпэтбургундер (Spatburgunder)
Сайт производителя
www.weingut-burg-ravensburg.de
Описание
Сортовой состав: Шпэтбургундер (Пино Нуар) 100%

Холодная мацерация в течение 5 дней при температуре 6ºC, ферментация при температуре 26-30ºC в течение 15 дней . Малолактическая ферментация в барриках. Выдержка в барриках (50% новых и 50% двухлетних) в течение 12 месяцев. Перед розливом в бутылки легкая фильтрация.

Вино из старых лоз бургундских клонов. Урожайность таких лоз очень низка, что ведет к полной зрелости ягод.

Цвет насыщенный рубиново-красный. Очень концентрированное и элегантное, с долгим послевкусием, где спелые фрукты гармонируют с оттенками пряностей и специй.
Оценка
не оценивалось



Справочник хороших вин LF-wines. Каталог с описаниями вин, отзывы, дегустационные заметки, советы, где купить.
Цены и наличие уточняйте в винотеках (по которым есть предложения о продаже). 

Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине. Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Если вы поставщик вина, вы можете добавить его в каталог LF-wines.