Вино Colomba Bianca 595 Blanc de Blancs Millesimato Metodo Classico Brut белое брют, Италия


фото Colomba Bianca 595 Blanc de Blancs Millesimato Metodo Classico Brut Коломба Бьянка 595  Блан де Блан Миллезимато Методо Классико Брют Италия вино белое
Название русское
Коломба Бьянка 595 Блан де Блан Миллезимато Методо Классико Брют
Производитель (юрлицо)
Cantine Colomba Bianca Soc. Coop. Agr.
Бренд
....Colomba Bianca (Коломба Бьянка)
Линейка
.....595
Цвет
.Белые игристые вина
Сахар
брют
Алкоголь
11,5%
Страна
Италия
Регион
...Сицилия (Sicilia)
Область
Трапани
Виноград
.Шардоне (Chardonnay)
Метод для игристых
champenoise (традиционный, классический, шампенуа)
Вино
Colomba Bianca 595 Blanc de Blancs Millesimato Metodo Classico Brut белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на холмах между коммунами Вита и Салеми на высоте 500-600 метров над уровнем моря на меловых почвах. Плотность посадки 4000 лоз на гектар. Урожайность 9 центнеров с гектара. На виноградниках применяются органические методы. Тираж 10 тысяч бутылок.

Сортовой состав: Шардоне

Ручной сбор на второй неделе августа. Мягкое прессование. Ферментация при низкой температуре. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылках. Выдержка на осадке в бутылках в течение 24-36 месяцев. Потенциал вина, заявленный производителем составляет 3 года.

Цвет соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками. тонким, стойким перляжем. Аромат с нотами хлебной корочки, сливок, ванили. Элегантный, минеральный вкус с отличным балансом, долгим послевкусием.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из рыбы, сезонными овощами, блюдами средиземноморской кухни.







Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль