Вино Dopff & Irion Blanc de Blanc Brut Cremant d'Alsace AOC белое брют, Франция


фото Dopff & Irion Blanc de Blanc Brut Cremant d'Alsace AOC Допф & Ирион Блан де Блан Брют Креман д'Эльзас Франция вино белое
Название русское
Допф & Ирион Блан де Блан Брют Креман д'Эльзас
Производитель (юрлицо)
Dopff & Irion
Бренд
....Dopff & Irion (Допф & Ирион)
Цвет
.Белые игристые вина
Сахар
брют
Алкоголь
12%
Страна
Франция
Регион
...Эльзас (Alsace)
Область
Верхний Рейн
Коммуна
Риквир
Апелласьон
....Cremant d'Alsace AOC (Креман д'Эльзас)
Виноград
.Пино Блан (Pinot Blanc) / .Осеруа (Auxerrois)
Метод для игристых
champenoise (традиционный, классический, шампенуа)
Вино
Dopff & Irion Blanc de Blanc Brut Cremant d'Alsace AOC белое, Франция
Описание вина
Виноградники расположены на известняковых и глинисто-известковых почвах в регионе Эльзас.

Сортовой состав: Пино Блан 50%, Осеруа 50%

Ручной сбор. Прессование целых гроздей. Фермнетация в резервуарах из нержавеющей стали  при контролируемой температуре. Выдержка на осадке в течение 6 месяцев. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в течение 12-15 месяцев.

Цвет светло-золотистый с серебристым оттенком. Тонкий аромат с нотами яблока, груши, айвы, оттенками корицы, шафрана, эстрагона. Свежий, элегантный вкус с нотам спелых фруктов, цитрусовых, оттенками миндаля, долгим послевкусием.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками из лосося, креветками, карпаччо из дорады с базиликом, суши, овощного террином, козьим сыром.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль