Вино Ca' del Bosco Cuvee Prestige Brut Franciacorta DOCG белое брют, Италия

17 / 17,5

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Ка' дель Боско Кюве Престиж Брют Франчакорта

Производитель (юрлицо)

Ca' del Bosco Srl

Бренд

....Santa Margherita Gruppo Vinicolo (Санта Маргарита Группо Виниколо)

Линейка

.....Ca' del Bosco

Цвет

.Белые игристые вина

Сахар

брют

Алкоголь

12,5%

Страна

Италия

Регион

...Ломбардия (Lombardia)

Область

Брешия

Зона

Франчакорта

Апелласьон

...Franciacorta DOCG (Франчакорта)

Виноград

.Шардоне (Chardonnay) / .Пино Неро (Pinot Nero) / .Пино Блан (Pinot Blanc)

Метод для игристых

champenoise (традиционный, классический, шампенуа)

Вино

Ca' del Bosco Cuvee Prestige Brut Franciacorta DOCG белое, Италия

Описание вина

Виноградники общей площадью 150 гектаров. Шардоне с 96 виноградников, расположенных в коммунах Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Corte Franca, Iseo и Passirano. Возраст лоз 27 лет. Пино Бьянко с 3 виноградников, расположеных в коммуне Passirano. Возраст лоз 21 год. Пино Неро с 17 виноградников, расположенных в коммунах Erbusco, Provaglio d’Iseo и Passirano. Средний возраст лоз 21 год.

Сортовой состав: Шардоне 75-82%, Пино Неро 14-17%, Пино Бьянко 1,5-10%

Сбор с конца августа до середины сентября. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 20°С. Выдержка в стальных резервуараз в течение 8 месяцев. В ассамбляж добавляют около 20% резервных вин. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка в бутылке на осадке в течение 25 месяцев.

Цвет золотисто-соломенный с тонкой игрой пузырьков. Элегантный, сложный аромат с тонами персика, липового цвета, цитрусовых и свежей выпечки. Гармоничный вкус с яркой освежающей кислотностью и оттенками меда и цитрусовых в послевкусии.

Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)

Насыщенный цветочный, травяной аромат с медовыми и мясистыми оттенками. Пышный мусс, который быстро оседает в бокале. Пузырьки при свечах и в суете не разглядывали. Вкус отчётливый, ясный цветочно-травяной, очень свежий, немного хлебный, с хорошей кислотностью, чуть сладковатый. 17-17,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/165836.html

Оценка WP

17 / 17,5

Вина с такой же оценкой WP

17-17,5 / 20

Вино Ca' del Bosco Cuvee Prestige Brut Franciacorta DOCG белое брют, Италия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.