Ca' del Bosco Vintage Collection Saten Franciacorta DOCG белое, Италия
Описание вина
Виноградники общей площадью 150 га. Шардоне с 16 виноградников, расположенных в коммунах Erbusco, Adro, Cazzago San Martino, Corte Franca и Passirano. Возраст лоз 33 года. Пино Бьянко с 2 виноградников, расположенных в коммуне Passirano. Возраст лоз 25 лет.
Сортовой состав: Шардоне 85%, Пино Бьянко 15%
Ручной сбор. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Ферментация в небольших дубовых бочках. Выдержка в небольших дубовых бочках в течение 5 месяцев. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка в бутылке на осадке в течение 48 месяцев.
Цвет светло-соломенный, блестящий, с великолепным устойчивым перляжем. Комплексный аромат с тонами сочного персика, яблока, белых цветов, и свежей пряной выпечки. Элегантное, прекрасно структурированное вино с яркой живой кислотностью и сливочной ноткой в продолжительном элегантном послевкусии.
Вино Ca' del Bosco Vintage Collection Saten Franciacorta DOCG белое брют, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.