Вино Ca' del Bosco Cuvee Prestige Brut Rose Franciacorta DOCG розовое брют, Италия


фото Ca' del Bosco Cuvee Prestige Brut Rose Franciacorta DOCG Ка дель Боско Кюве Престиж Брют Розе Франчакорта ДОКГ Италия вино розовое
Название русское
Ка дель Боско Кюве Престиж Брют Розе Франчакорта ДОКГ
Производитель (юрлицо)
Ca' del Bosco Srl
Бренд
....Santa Margherita Gruppo Vinicolo (Санта Маргарита Группо Виниколо)
Линейка
.....Ca' del Bosco
Цвет
.Розовые игристые вина
Сахар
брют
Алкоголь
12,5%
Страна
Италия
Регион
...Ломбардия (Lombardia)
Область
Брешия
Зона
Франчакорта
Апелласьон
...Franciacorta DOCG (Франчакорта)
Виноград
.Пино Неро (Pinot Nero) / .Шардоне (Chardonnay)
Метод для игристых
champenoise (традиционный, классический, шампенуа)
Вино
Ca' del Bosco Cuvee Prestige Brut Rose Franciacorta DOCG розовое, Италия
Описание вина
Виноградники общей площадью 150 га. Шардоне с 3 виноградников, расположенных в коммунах Erbusco, Cazzago San Martino, Iseo и Passirano. Возраст лоз 29 лет. Пино Неро с 17 виноградников, расположенных в коммунах Erbusco, Adro и Passirano. Возраст лоз 22 года.

Сортовой состав: Пино Неро 80%, Шардоне 20%

Сбор на второй декаде августа. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Холодная мацерация в течение 24-36 часов. Ферментация частично в небольших дубовых бочках, частично в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 20°С. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали в течение 8 месяцев. В ассамбляж добавляют около 20% резервных вин. Традиционный метод со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка в бутылке на осадке в течение 30 месяцев.

Цвет лососевый, блестящий, с продолжительным перляжем. Изысканный аромат с нотами красных ягод, земляники, смородины, малины. оттенками свежей выпечки. Гармоничное, прекрасно освежающее вино с великолепным балансом.





Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль