Вино Perdeberg Cellar The Vineyard Collection Sauvignon Blanc белое сухое, ЮАР


фото Perdeberg Cellar The Vineyard Collection Sauvignon Blanc Пердеберг Селлар Виньярд Коллекшн Совиньон Блан ЮАР вино белое
Название русское
Пердеберг Селлар Виньярд Коллекшн Совиньон Блан
Производитель (юрлицо)
Perdeberg Wines (Pty) Ltd
Бренд
....Perdeberg Wines (Пердеберг Вайнс)
Линейка
.....The Vineyard Collection
Цвет
..Белые вина ЮАР
Сахар
сухое
Алкоголь
13,5-14%
Страна
ЮАР
Апелласьон
..Cape Coast WO (Кейп Кост)
Виноград
.Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)
Вино
Perdeberg Cellar The Vineyard Collection Sauvignon Blanc белое, ЮАР
Описание вина
Виноградники расположены в Дарлинге и в районе Западного побережья. Возраст лоз 14 и 16 лет. Почвы, в основном, разложившийся гранит и Oakleaf, орошение практически не используется.

Сортовой состав: Совиньон Блан 100%

Сбор при оптимальной зрелости. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение нескольких часов. Мягкое прессование. Используется только кюве. Статическое отстаивание сусла. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Выдержка на осадке в течение 3 месяцев. Потенциал вина 2-3 года.

Цвет соломенный с зеленоватым оттенком. Аромат с нотами свежескошенной травы, спаржи, сладкой дыни. Свежий, элегантным вкус с хрустящим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с летними салатами, морепродуктами, пастой, козьим сыром.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль