Вино Colomba Bianca Vitese Grillo Sicilia DOC белое сухое, Италия


фото Colomba Bianca Vitese Grillo Sicilia DOC Коломба Бьянка Витезе Грилло Сицилия Италия вино белое
Название русское
Коломба Бьянка Витезе Грилло Сицилия
Производитель (юрлицо)
Cantine Colomba Bianca Soc. Coop. Agr.
Бренд
....Colomba Bianca (Коломба Бьянка)
Линейка
.....Vitese
Цвет
..Белые вина Италии
Сахар
сухое
Алкоголь
12,5%
Страна
Италия
Регион
...Сицилия (Sicilia)
Область
Трапани
Апелласьон
....Sicilia DOC (Сицилия)
Виноград
.Грилло (Grillo)
Вино
Colomba Bianca Vitese Grillo Sicilia DOC белое, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря в Валле дель Беличе. Почвы: среднезернистые, известковые. Плотность посадки 4000 лоз на гектар. Урожайность 80 центнеров с гектара. На виноградниках применяются органические методы.

Сортовой состав: Грилло 100%

Ручной сбор с конца августа по начало сентября. Мягкое прессование. Статическая декантация сусла в течение 24 часов. Ферментация с отборными дрожжами при низкой температуре 16°C. Выдержка на осадке в стальных резервуарах в течение 4 месяцев, затем в бутылках в течение 3 месяцев. Потенциал вина, заявленный производителем составляет 2 года.

Цвет яркий, соломенно-желтый. Аромат с нотами специй, белого перца, шалфея, оттенками желтого персика, белой дыни. Насыщенный, свежий вкус с хорошей кислотностью, приятным послевкусием.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с белой рыбой, ракообразными, вареными овощами, ризотто.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль