Вино Colomba Bianca Resilience Grillo Sicilia DOC белое сухое, Италия


фото Colomba Bianca Resilience Grillo Sicilia DOC Коломба Бьянка Резильенче Грилло Сицилия Италия вино белое
Название русское
Коломба Бьянка Резильенче Грилло Сицилия
Производитель (юрлицо)
Cantine Colomba Bianca Soc. Coop. Agr.
Бренд
....Colomba Bianca (Коломба Бьянка)
Линейка
.....Resilience
Цвет
..Белые вина Италии
Сахар
сухое
Алкоголь
12,5-13%
Страна
Италия
Регион
...Сицилия (Sicilia)
Область
Трапани
Апелласьон
....Sicilia DOC (Сицилия)
Виноград
.Грилло (Grillo)
Вино
Colomba Bianca Resilience Grillo Sicilia DOC белое, Италия
Описание вина
Старые виноградники расположены на высоте 100-600 метров над уровнем моря в Валле дель Беличе на меловых почвах, в районах пострадавших от землетрясения 1968 года. Сегодня виноградникам около 50 лет. Плотность посадки 2500-3000 лоз на гектар. Урожайность 60-70 центнеров с гектара. На виноградниках применяются органические методы. Тираж 20 тысяч бутылок.

Сортовой состав: Грилло

Ручной сбор в середине сентября. Мягкое прессование. Декантация сусла в течение 24 часов. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Выдержка на осадке с регулярным батонажем в течение 4 месяцев, затем в бутылках в течение 3 месяцев. Потенциал вина, заявленный производителем составляет 4 года.

Цвет яркий, зеленовато-желтый, прозрачный. Аромат с нотами цитрусовых, белых цветов, желтого персика, белой дыни, оттенками шалфея и дикой мяты. насыщенный фруктовый вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, свежим послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с различными закусками, блюдами из рыбы, белым мясом с тушеными овощами.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль