Вино Abbazia di Novacella Gruner Veltliner Praepositus SudTirol Alto Adige Valle Isarco DOC белое сухое, Италия

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Аббация ди Новачелла Грюнер Вельтлинер Препозитус Зюдтироль Альто Адидже Валле Изарко

Производитель (юрлицо)

Abbazia di Novacella (Kloster Neustift)

Бренд

....Abbazia di Novacella (Аббация ди Новачелла)

Линейка

.....Linea Praepositus

Цвет

..Белые вина Италии

Сахар

сухое

Алкоголь

13%

Страна

Италия

Регион

...Трентино Альто-Адидже (Trentino-Alto Adige)

Область

Больцано

Зона

Валле Изарко (Айсакталь)

Апелласьон

....Alto Adige DOC (Альто Адидже)

Виноград

.Грюнер Вельтлинер (Gruner Veltliner)

Вино

Abbazia di Novacella Gruner Veltliner Praepositus SudTirol Alto Adige Valle Isarco DOC белое, Италия

Описание вина

Виноградники расположены в Конка ди Брессаноне на высоте 650-700 метров над уровнем моря. Почвы: водопроницаемые моренные отложения, состоящие из слюдяных сланцев, парагнейсов и кварцитов. Плотность посадки 6000 лоз на гектар. Урожайность 60 гектолитров с гектара. Экспозиция: юг, юго-запад.

Сортовой состав: Грюнер Вельтлинер

Сбор на последней неделе сентября. Ферментация частично (2/3) в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17-19° C, частично (1/3) в дубовых бочках. Выдержка на осадке в тех же резервуарах в течение 6 месяцев. Потенциал вина 8 - 12 лет.

Цвет золотисто-желтый. Аромат с нотами спелого яблока, айвы, оттенками меда, тмина. насыщенный вкус с нотами спелых фруктов, оттенками аниса, перца.

Вино хорошо сочетается с копченым гольцом на карпаччо из свеклы, маринованным лососем с соусом из чеснока и жареным картофелем, жареной бараниной, фаршированной чесноком.

Вино Abbazia di Novacella Gruner Veltliner Praepositus SudTirol Alto Adige Valle Isarco DOC белое сухое, Италия

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.