Виноград с виноградника El Triandulo из долины Касабланка. частично (не более 15%) с виноградника Campo Lindo Estate из долины Сан Антонио. почвы: красная глина, разложившийся гранит.
Сортовой состав: Пино Нуар
Выдержка во французских бочках в течение 12 месяцев, 2 месяца в ёмкостях из нержавеющей стали.
Цвет рубиновый. Свежий, элегантный аромат с нотами вишни, малины. Свежий, сочный вкус с отличным балансом, шелковистыми танинами, продолжительным послевкусием.
Дегустационная заметка / отзыв (дату см. по ссылке на блог)
Винтаж 2011
Цвет гранатовый с фиолетовыми и малиновыми бликами, прозрачный, блестящий. Аромат комплексный, интенсивный и тонкий - сырой фундук, малина, вишня, клюква, фиалка, солоновато-терпкий тон квашеной капусты. Вкус полный, тонкий и богатый, со свежей ягодной кислотностью - клюква, неспелая малина, фиалка, хвойные оттенки, очень гармонично. Тело лёгкое, питко и гастрономично, свежо и пикантно. 16-16,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/519103.html
Винтаж 2009
Цвет красной вишни с лёгкими оранжевыми нюансами, средней плотности, прозрачный. Аромат яркий, очень интенсивный, свежий, с оттенками кожи, подлеска, сухого дерева, сандала, эвкалипта, варенья из ирги, также сырой фундук и лёгкий нюанс фиалки. Во вкусе хорошая, яркая, но мягкая кислотность, красная твёрдая слива, чёрная смородина, барбарис, оттенки сухофруктов, грецкого ореха. Послевкусие мягкое, освежающее, с нотами сухофруктов. 16-16,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/456959.html