Bloemcool Dr. De Jager белое сухое, ЮАР


фото Bloemcool Dr. De Jager Блумкол Др. Де Ягер ЮАР вино белое
Название русское
Блумкол Др. Де Ягер
Производитель (юрлицо)
Fairview Wines
Бренд
....Fairview (Фэирвью)
Цвет
Белые вина / Оранжевые вина
Сахар
сухое
Алкоголь
14,5%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Прибрежный район
Область
....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона
Паарл
Зона
.....Паарл (Paarl)
Виноград
.Шенен Блан (Chenin Blanc) / .Мускат (Muscat)
Описание
В 18 веке в Паарле местный доктор  Де Ягер, величайший защитник вин Блумкол, назначал прием вин Блумкол от целого ряда заболеваний. Вино создано, чтобы удовлетворить даже самые взыскательные вкусы и как дань Dr. De Jager. Производится 1171 бутылка.

Сортовой состав:  Шенен Блан и небольшая часть муската (кожура)

Ферментация  Шенен Блан, Повторное брожение со жмыхом от шенен блан и муската в течение 4 дней, аналогично стилю «рипассо» в итальянском регине Вальполичелла. После прессования, вино выдерживалось в бочках из французского дуба 3 прохода в течение 8 месяцев.

Цвет бледно-желтый. Аромат с нотами спелого абрикоса, груши, зелени, оттенками фундука, лепестков розы. Элегантный вкус с идеальную гармонией свежей кислотности и удивительных танинов.




Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль