La Sala (Ла Сала)

Земли Сала ранее были известными по названием Grande Terra Murata были частью владений благородной семьи Джандонати, в начале 15 века земля перешла к семье Аччаюоли, а в 1534 году к великому герцогу Алессандро Медичи, и, наконец, к семье Корсини. С 1981 по 2014 год компания принадлежала Лауре Баронти, которая вместе с энологом Габриэллой Тани, способствовала превращению La Sala в передовую компанию в зоне Кьянти Классико. В 2014 году хозяйство приобрел Франческо Росси, завершив важный агрономический проект, начатый в 1941 году. Поместье площадью более 70 гектаров, из которых 32 гектара засажены виноградными лозами. остальные площади занимают оливковые деревья. Виноградники расположены на высоте 150-350 метров над уровнем моря. После покупки поместья Франческо провел работы по модернизации погреба и виноградника, в результате чего компания перешла на органическое земледелие.

Сайт производителя: www.lasala.it