Ручной сбор при оптимальной зрелости. Холодная мацерация. Ферментация с отборными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в бочках из французского и американского дуба объемом 300 литров около 10 месяцев.
Цвет рубиново-красный с пурпурным оттенком. Аромат с нотами спелых фруктов, оттенками специй, шоколада. Гармоничный вкус с полным телом, сбалансированной кислотностью, нотами темных ягод, оттенками табака, темного шоколада, мягкими, бархатистыми танинами, продолжительным послевкусием.
Вино Stone Pine Vineyards Pinotage Stellenbosch WO красное сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.