Вино Springfontein Daredevils’ Drums Bunches Broken Shiraz красное сухое, ЮАР
Рейтинг WP. Гастропары к вину
- Вино
- Springfontein Daredevils’ Drums Bunches Broken Shiraz красное, ЮАР
- Название латиницей
- Springfontein Daredevils’ Drums Bunches Broken Shiraz
- Название русское
- Спрингфонтейн Даредевил'с Драмз Банчес Брокен Шираз
- Производитель (юрлицо)
- Springfontein Wine Estate (Pty) Ltd.
- Бренд
- ....Springfontein Wine Estate (Спрингфонтейн Вайн Эстейт)
- Цвет
- ..Красные вина ЮАР
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 12,5%
- Страна
- ЮАР
- Регион
- ...Западный Кейп (Western Cape)
- Область
- ....Южный берег Кейпа (Cape South Coast)
- Зона
- .....Уокер-Бэй (Walker Bay)
- Вард (в ЮАР)
- Спрингфонтейн Рим
- Апелласьон
- ..Springfontein Rim WO (Спрингфонтейн Рим)
- Виноград
- .Шираз (Shiraz)
- Описание вина
- Виноградники расположены на известняковых холмах на ферме Спрингфонтейн в 5 километрах от Атлантического океана. Климат прохладный. Средняя урожайность 22 гл/га. Лозы высажены в 1999 году. Тираж 677 бутылок.
Сортовой состав: Шираз
При оптимальной зрелости подламываются грозди винограда, и виноград остается на лозе в течение 2 недель, что приводит к концентрации ароматических соединений, цвета, органических кислот, сахаров и танинов. Созревание контролировалось, чтобы сохранить свежесть винограда и не дать возможность винограду перезреть. Тщательный отбор. Медленная ферментация целых гроздей с местными дрожжами в 1000-литровых открытых ферментерах. Выдержка в бочках (40% бочек новые, 60% третьего прохода) в течение 20 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами темных фруктов, оттенками специй. Концентрированный фруктовый вкус с мягкими сочными танинами, долгим послевкусием.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль