Виноградники расположены на волнистых холмах из разложившегося гранита и выветренного песчаника.в областях Свартленд, Паарл, Бридеклоф и Стелленбош в 80 километрах от побережья. Возраст лоз 12-22 года.
Сортовой состав: Мерло
Сбор при оптимальной зрелости. Гребнеотделение. Дробление. Ферментация с местными и отборными дрожжами. Выдержка частично (20%) в бочках из французского дуба в течение 8-10 месяцев, частично в стальных резервуарах с планками из французского дуба.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами спелых красных и черных ягод, граната, вишни, оттенками мяты. Гармоничный вкус со средним телом, яркой кислотностью, стойким свежим послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.