Spier Seaward Shiraz Coastal Region WO красное, ЮАР
Описание вина
Виноградники расположены в районе Грюнеклоф в области Дарлинг. Почвы: разложившийся гранит с хорошей водоудерживающей способностью. Экспозиция восток. Возраст лоз 15-20 лет.
Сортовой состав: Шираз
Ручной сбор. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Дробление. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 15 дней. Малолактическая ферментация во французских дубовых бочках (20% бочек новые). Выдержка в тех же бочках в течение 14 месяцев.
Цвет глубокий рубиново-красный с яркой каймой. Аромат с нотами шелковицы, черной смородины, ежевики. тонкими оттенками перца и аниса. Гармоничный, фруктовый вкус со средним телом, гладкими, плотными танинами, стойким послевкусием.
Вино Spier Seaward Shiraz Coastal Region WO красное сухое, ЮАР
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.