Виноградники расположены в долине реки Брид на хорошо дренированных красных почвах с суглинистой текстурой.
Сортовой состав: Шираз
Ферментация при контролируемой температуре 28˚C в емкостях из нержавеющей стали в течение 9 дней. Выдержка 80% вина в бочках из французского дуба, 20% в бочках из американского дуба в течение 6-8 месяцев.
Мощное, полнотелое вино цвета рубина с ароматами пряностей (корица, гвоздика, черный перец) и ягодного конфитюра. Во вкусе доминируют оттенки спелых черных ягод (шелковица, ежевика), в послевкусии - тона ванили.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2015
Цвет чёрно-вишнёвый, полупрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, чёрная спелая слива, шоколад, специи. Вкус полный, пряный, терпкий, чернослив, жареные кофейные зёрна, жжёные тона. Очень хорошая кислотность, питкое, яркое, гастрономичное. Подойдёт на пикник, к жареному мясу на углях. 15,5 / 20 winesandplaces.livejournal.com/1251813.html
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия вин и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска.