Вино Orange River Cellars Lyra Vega красное сухое, ЮАР
Рейтинг WP. Гастропары к вину
- Вино
- Orange River Cellars Lyra Vega красное, ЮАР
- Название латиницей
- Orange River Cellars Lyra Vega
- Название русское
- Оранж Ривер Селлар Лира Вега
- Производитель (юрлицо)
- Orange River Cellar
- Бренд
- ....Orange River Cellar (Оранж Ривер Селлар)
- Цвет
- ..Красные вина ЮАР
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 14,25%
- Страна
- ЮАР
- Регион
- ...Северный Кейп (Northern Cape)
- Область
- ....Кару Хугланд (Karoo-Hoogland)
- Зона
- .....Централ Оранж Ривер (Central Orange River)
- Апелласьон
- ..Northern Cape WO (Северный Кейп)
- Виноград
- .Шираз (Shiraz) / .Пти Вердо (Petit Verdot)
- Описание вина
- Виноградники Шираза расположены в долине Оранж Ривер на глубоких аллювиальных почвах с серыми породами. Урожайность 6 тонн с гектара. Возраст лоз 19 лет. Экспозиция восток-запад. Виноградники Пти Вердо расположены в долине Оранж Ривер на глубоких аллювиальных почвах. Урожайность 10 тонн с гектара. Возраст лоз 10 лет. Экспозиция восток-запад. Применяется капельное орошение.
Сортовой состав: Шираз 66%, Пти Вердо 34%
Ручной сбор при оптимальной зрелости в середине марта. Холодная мацерация. Каждый сорт винифицируется и выдерживается отдельно. Фермнетация в небольших бетонных открытых резервуарах с регулярным пижажем при температуре 26–28°C в течение 5 дней. Выдержка в бочках из американского и французского дуба в течение 17 месяцев. Выдержка в бутылках после ассамбляжа в течение года.
Цвет темно-красный. Интенсивный аромат с нотами красных ягод, фиалки, белого перца. Насыщенный фруктовый вкус со зрелыми танинами, длительным послевкусием с оттенками специй, ванили.
Вино хорошо сочетается с жареным ягненком, выдержанными сырами, карпаччо.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль