Виноград с отдельного виноградника, расположенного в долине Йонкерсхук. Kurktrekker в переводе с языка африкаанс означает «штопор». Вино названо в честь уникального горного панорамного маршрута, напоминающего штопор. В этих местах родился Винанд Латеган - мастер погреба Lanzerac. Тираж 2200 бутылок.
Сортовой состав: Сенсо
Сбор 28 марта. Ферментация с местными дрожжами в открытых резервуарах с пижажем дважды в день. Выдержка в старых бочках из французского дуба около года.
Цветочный аромат с землистыми оттенками. Тонкий, гармоничный, шелковистый вкус с продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, лопаткой ягненка, запеченной с травами и зелеными оливками и каперсами, утиным паштетом со сливой и пряностями, уткой по-пекински, стейком на кости с овощами, приготовленном на гриле.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.