Вино Kershaw Deconstructed SH9c Syrah Groenland Bokkeveld Shale красное сухое, ЮАР

Рейтинг WP. Гастропары к вину

фото Kershaw Deconstructed SH9c Syrah Groenland Bokkeveld Shale Кершоу Деконстрактед SH9c Сира Грунланд Боккевельд Шейл ЮАР вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Kershaw Deconstructed SH9c Syrah Groenland Bokkeveld Shale красное, ЮАР
Название латиницей: Kershaw Deconstructed SH9c Syrah Groenland Bokkeveld Shale
Название русское: Кершоу Деконстрактед SH9c Сира Грунланд Боккевельд Шейл
Производитель (юрлицо): Kershaw Wines
Бренд: ....Kershaw Wines (Кершоу Вайнс)
Цвет: ..Красные вина ЮАР
Сахар: сухое
Алкоголь: 14%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: ....Южный берег Кейпа (Cape South Coast)
Зона: .....Элгин (Elgin)
Апелласьон: ..Elgin WO (Элгин)
Виноград: .Сира (Syrah)
Описание вина: Виноград с отдельного виноградника, расположенного у подножия горы Грунланд в Элгине на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы: сланец Боккевельд. Тираж 550 бутылок.

Сортовой состав: Сира (клон SH9c)

Ручной сбор 20 марта. Тщательный отбор винограда. Гребнеотделение. Холодная мацерация в течение 3 дней. Спонтанная ферментация в небольших ферментерах с открытым верхом емкостью 500 килограмм с применением пижажа в течение 29 дней. Малолактическая фермнетация в бочках. Выдержка в бочках из французского дуба объемом 228 литров (50% бочек новые) в течение 17 месяцев.

Цвет рубиново-красный. Выразительный аромат с нотами черного перца, лаванды, ежевики, смородины, оттенками дареного мяса, нежных специй. Гармоничный, обволакивающий вкус со средним телом, нотами горького шоколада, переходящими в шоколадный крем, меловой пыли, черного бархатного торта, мягкими танинами, долгим послевкусием.

Вино Kershaw Deconstructed SH9c Syrah Groenland Bokkeveld Shale красное сухое, ЮАР

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.