Каждый сорт инициируется отдельно. Ферментация с отборными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали с перекачкой сусла трижды в день. Выдержка частично в бочках из французского дуба, частично в стальных резервуарах.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами черных и красных ягод, оттенками чайного иста, специй. Гармоничный вкус с нежной структурой, средним телом, мягкими танинами, округлым пикантным послевкусием.
Дегустационная заметка / рейтинг / отзыв (дату см. по ссылке)
Винтаж 2011
Цвет рубиново-гранатовый с более плотной сердцевиной, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, яркий - лакрица, тон лесных грибов, засахаренная чёрная смородина, чернослив. Вкус согревающий, сладкие специи, чернослив, едва уловимая сигарная коробка, засахаренная вишня, варёный инжир, сладковатое кофейное послевкусие. Хорошая структура, округлое, приятное, слегка несобранное. 15,5 / 20
winesandplaces.livejournal.com/970290.html
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия вин и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска.