Виноград с отдельного виноградника, расположенного на высоте 880 метров над урвонем моря в горах Утениква в области Клейн Кару. Почвы в основном суглинистые. Лозы высажены в 1997 году. Экспозиция юго-восток. С 2013 года применяются методы органического земледелия. Тираж 1330 бутылок.
Сортовой состав: Пино Нуар
Ферментация целых гроздей с ежедневным ремонтажем. Выдержка в старых бочках из французского дуба в течение 11 месяцев, затем в стальных резервуарах в течение 3 месяцев.
Цвет глубокий рубиновый. Аромат с нотами спелых фруктов, землистыми оттенками. Нежный цветочный вкус с нотами вишни, клубники, малины, тонкими оттенками специй, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами, долгим послевкусием.
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.