Вино Fairview Pinotage красное сухое, ЮАР

Рейтинг WP. Гастропары к вину

фото Fairview Pinotage Фэирвью Пинотаж ЮАР вино красное

Сравнение

Характеристики вина, описание, отзывы

Вино: Fairview Pinotage красное, ЮАР
Название латиницей: Fairview Pinotage
Название русское: Фэирвью Пинотаж
Производитель (юрлицо): Fairview Wines
Бренд: ....Fairview (Фэирвью)
Линейка: .....Fairview Range
Цвет: Красные вина
Сахар: сухое
Алкоголь: 14%
Страна: ЮАР
Регион: ...Западный Кейп (Western Cape)
Область: ....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона: .....Паарл (Paarl)
Апелласьон: ..Paarl WO (Паарл)
Виноград: .Пинотаж (Pinotage)
Описание вина: Виноградники расположены в области Паарл. Виноград как со старых кустовых лоз в засушливых районах, так и и с решетчатых виноградников. Почвы в основном представлены разложившимся гранитом.

Сортовой состав: Пинотаж 100%

Сбор при идеальной зрелости в течение нескольких дней. Гребнеотделение. Дробление. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и фудрах. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского и американского дуба (15% бочек новые) в течение 15 месяцев.

Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами черной вишни, сливы, оттенками корицы, дуба, специй. Насыщенный вкус с полным телом, нотами темных фруктов, оттенками дуба, твердой танинной структурой, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с барбекю, бараниной, запеченной с пряными травами, блюдами с соусом карри.

Вино Fairview Pinotage красное сухое, ЮАР

В корзину

Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина | статьи | описания

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.