Вино De Trafford Elevation 393 красное сухое, ЮАР

В корзину

-

Сравнение

• Характеристики вина, описание, отзывы

Название русское

Де Траффорд Элевейшн 393

Производитель (юрлицо)

De Trafford Wines

Бренд

....De Trafford (Де Траффорд)

Цвет

Красные вина

Сахар

сухое

Алкоголь

14,5-15%

Страна

ЮАР

Регион

...Западный Кейп (Western Cape)

Область

Прибрежный район

Область

....Прибрежный район (Coastal Region)

Зона

Стелленбош

Зона

.....Стелленбош (Stellenbosch)

Апелласьон

..Stellenbosch WO (Стелленбош)

Виноград

.Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) / .Сира (Syrah) / .Мерло (Merlot) / .Каберне Фран (Cabernet Franc)

Вино

De Trafford Elevation 393 красное, ЮАР

Описание вина

Вино с отдельного виноградника с фермы Мон Флер, расположенного на высоте 393 метра над уровнем моря на восточном склоне горы Хелдерберг. Почвы типа Хаттон, темно-красного цвета из разложившегося гранита. Плотность посадки 5000 - 7000 лоз на гектар.  Каберне Совиньон: возраст лоз 20 лет, урожайность 30 центнеров с гектара. Сира: возраст лоз 19 лет, урожайность 50 центнеров с гектара. Мерло: возраст лоз 11 лет, урожайность 50 центнеров с гектара. Каберне Фран: возраст лоз 11 лет, урожайность 30 центнеров с гектара.

Сортовой состав (2014): Каберне Совиньон 43%, Сира 29%, Мерло 21%, Каберне Фран 7%

Ручной сбор. Гребнеотделение. Дробление. Спонтанная ферментация в бродильных чанах с открытым верхом при максимальной температуре 30°C в течение 12-15 дней. Малолактическая ферментация в новых бочках из французского дуба. Выдержка в тех же бочках в течение 9 месяцев до ассамбляжа. Общее время выдержки 20 месяцев.

Цвет яркой-красный. Аромат с нотами красных ягод, вишни, черники, черной смородины, томатной пасты, пряными оттенками. Богатый вкус с изысканной текстурой, нотами спелых фруктов, пряными оттенками, долгим послевкусием.

Вино De Trafford Elevation 393 красное сухое, ЮАР

В корзину

-

• Характеристики вина, описание, отзывы

Искать вина  |  статьи  |  описания 

Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.