Виноград с участков, расположенных, в основном в Стелленбоше, с небольшим процентом из региона Элгин. Вино названо в честь Николя де Лануа, основателя Boschendal.
Сбор при идеальной зрелости с ранние утренние часы. Гребнеотделение. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26⁰C с регулярными перекачками сусла в течение 12 дней. Выдержка в бочках из французского дуба (30% бочек новые) объемом 300 литров для бордосских сортов, 500-литров для шираза в течение 14-16 месяцев.
Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами красной вишни, сливы, шелковицы, черной смородины, оттенками карандашной стружки, темного шоколада, сигарной коробки. Комплексный, сочный вкус с гладкими талантами, длительным элегантным послевкусием.
Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине.
Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы
винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия вин и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска.