Название русское
Букенхоутсклуф Каберне Совиньон
Производитель (юрлицо)
Boekenhoutskloof Winery (PTY) LTD
Бренд
....Boekenhoutskloof (Букенхоутсклуф)
Цвет
Красные вина
Сахар
сухое
Алкоголь
13,5-14%
Страна
ЮАР
Регион
...Западный Кейп (Western Cape)
Область
Прибрежный район
Область
....Прибрежный район (Coastal Region)
Зона
Франшхук
Зона
.....Франшхук (Franschhoek)
Апелласьон
..Franschhoek WO (Франшхук)
Виноград
.Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Сайт производителя
www.boekenhoutskloof.co.za
Описание
Виноградники расположены в долине Франшхук на суглинистой почве на гранитной основе.

Сортовой состав: Каберне Совиньон с незначительным добавлением Каберне Фран

Ручной сбор. Холодная мацерация. Ферментация в бетонных резервуарах при температуре  27-30 ° С с частыми перекачками сусла. Малолактическая ферментация во французских барриках. Выдержка во французских барриках.

Цвет темно-рубиновый. Аромат с нотами черной смородины, кедра, табака. Насыщенный вкус с хорошо интегрированными танинами, продолжительным послевкусием.




Реклама

Где искать вина

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль

и других

Справочник хороших вин LF-wines. Каталог с описаниями вин, отзывы, дегустационные заметки, советы, где купить.
Цены и наличие уточняйте в винотеках (по которым есть предложения о продаже).

Все вина с оценками вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с оценкой вы найдёте отзыв о вине. Оценки есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Если вы поставщик вина, вы можете добавить его в каталог LF-wines.