Вино Baleia Limitados Calcarea красное сухое, ЮАР
Рейтинг WP. Гастропары к вину
- Вино
- Baleia Limitados Calcarea красное, ЮАР
- Название латиницей
- Baleia Limitados Calcarea
- Название русское
- Балея Лимитадуш Калкарея
- Производитель (юрлицо)
- Baleia Wines & Olive Oil
- Бренд
- ....Baleia Wines & Olive Oil (Балея Вайнс и Олив Ойл)
- Линейка
- .....Limitados Range
- Цвет
- ..Красные вина ЮАР
- Сахар
- сухое
- Алкоголь
- 14%
- Страна
- ЮАР
- Регион
- ...Западный Кейп (Western Cape)
- Область
- ....Южный берег Кейпа (Cape South Coast)
- Зона
- .....Низовье реки Дуйвенхокс (Lower Duivenhoks River)
- Апелласьон
- ..Lower Duivenhoks River WO (Низовье реки Дуйвенхокс)
- Виноград
- .Сира (Syrah) / .Темпранильо (Tempranillo)
- Описание вина
- Виноградники расположены на каменистой известняковой почве с высоким содержанием минералов в Низовье реки Дуйвенхокс. Лозы высажены в 2009 году.
Сортовой состав: Сира 50%, Темпранильо 50%
Сбор при оптимальной зрелости. Холодная мацерация в течение 2 дней. Фермнетация в открытых резервуарах с перекачкой сусла дважды в день в течение 16 дней. Выдержка в бочках из французского дуба объемом 300 литров (30% бочек новые) в течение 18 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Аромат с нотами темных сухофруктов, оттенками специй, гарриги. Гармоничный вкус с мелкозернистыми танинами, нотами черной смородины, минеральными тонами, землистыми оттенками, продолжительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с ягненком, приготовленным на медленном огне, говядиной на гриле с овощами, уткой.
Искать вина | статьи | описания 
Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.
Рейтинг WP. Вино и еда. Гастропары
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.
Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль