Balaklava Saperavi Reserve by Repin красное, Россия
Описание вина
Виноградники расположены на песчано-сланцевых почвах с малым содержанием глины в севастопольской микрозоне в 15 километрах от моря. Средний возраст лоз 30 лет.
Сортовой состав: Саперави
Ручной сбор. Холодная мацерация. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 20-22 °С. Выдержка в бочках из французского и американського дуба объемом 225-300 литров в течение 12 месяцев, затем в бутылках в течение 9 месяцев.
Цвет рубиново-красный. Интенсивный аромат с нотами черноплодной рябины, чернослива, кизила, черной смородины, шоколада, пряными оттенками. Насыщенный, округлый, сочный вкус с шелковистыми танинами, продолжительным послевкусием.
Вино Balaklava Saperavi Reserve by Repin красное сухое, Россия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.