Вино Stemmari Hedonis Riserva Sicilia DOC красное сухое, Италия


фото Stemmari Hedonis Riserva Sicilia DOC Стеммари Эдонис Ризерва Сицилия Италия вино красное
Название русское
Стеммари Эдонис Ризерва Сицилия
Производитель (юрлицо)
Feudo Arancio Winery (Nosio Spa)
Бренд
....Stemmari (Стеммари)
Цвет
..Красные вина Италии
Сахар
сухое
Алкоголь
14%
Страна
Италия
Регион
...Сицилия (Sicilia)
Область
Агридженто
Апелласьон
....Sicilia DOC (Сицилия)
Виноград
.Неро д'Авола (Nero d'Avola)
Выдержка
riserva (резерва)
Вино
Stemmari Hedonis Riserva Sicilia DOC красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены в окрестностях городка Самбука ди Сичилия, в провинции Агридженто. Экспозиция запад-восток. Богатые почвы, теплый климат с прохладными ночами обеспечивают идеальное созревание винограда.

Сортовой состав: Неро д'Авола

Частичный сбор в середине сентября. Тщательный отбор винограда. Ферментация при контролируемой температуре в течение 15-18 дней с применением ремонтажа. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского и американского дуба в в течение 18-20 месяцев. Вторая часть винограда, оставшаяся на лозе собирается немного позже. Ферментация при контролируемой температуре в течение 15 дней. Малолактическая ферментация. Выдержка в стальных резервуарах в течение 18-20 месяцев. Ассамбляж перед розливом.

Цвет глубокий рубиново-красный с фиолетовыми оттенками. Интенсивный аромат с нотами сушеных красных фруктов, аниса, сладких специй, оттенками миндаля, ванили и табака. Глубокий, сочный вкус с хорошей структурой, бархатистыми танинами, долгим послевкусием.

Вино хорошо сочетается с красным мясом средней жирности, выдержанными сырами.






Искать вина  |  статьи  |  описания  search1.png


Воспользуйтесь нашим справочником винотек и компаний.

Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.

Где купить вино и бокалы

Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.

Москва | Санкт-Петербург
Архангельск
Барнаул
Владивосток | Воронеж
Екатеринбург
Иркутск
Казань | Калининград | Краснодар | Красноярск | Курган
Липецк
Нижний Новгород | Новосибирск
Пермь
Ростов-на-Дону | Рязань
Самара | Сочи
Тамбов | Тверь | Томск | Тюмень
Уфа
Хабаровск | Ханты-Мансийск
Челябинск
Ярославль