Sant Apollaria Jaiu Lazio Rosso IGP красное, Италия
Описание вина
Виноградники в местечке Дзагароло на высоте 330 метров над уровнем моря. Почвы туфовые. Урожайность 60-70 центнеров с гектара.
Сант Аполлария - проект трех братьев: Антонио, Массимо и Роберто, которые родились и выросли в винодельческих традициях семьи Федеричи, решили сосредоточить свой опыт на небольшом качественном производстве. Сант Аполлария - район Дзагароло, где расположены основные виноградники и штаб-квартира хозяйства.
Сортовой состав: Мерло, Каберне Совиньон, Сира
Гребнеотделение, мягкое прессование. Ферментация в больших дубовых чанах. Выдержка в стальных резервуарах в течение 4 месяцев и в небольших дубовых бочках в течение 12 месяцев.
Цвет рубиново-красный с гранатовыми оттенками. Интенсивный аромат с нотами тостов, подлеска, специй, табака, бальзамическими оттенками. Насыщенный, обволакивающий вкус с отличной структурой, приятными, гармоничными танинами, стойким послевкусием.
Вино Sant Apollaria Jaiu Lazio Rosso IGP красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.