San Filippo Brunello di Montalcino DOCG красное, Италия
Описание вина
Виноградники расположены на высоте 240-300 метров над уровнем моря на мергелевых и известняковых почвах. Экспозиция север и северо-восток. плотность посадки 4650 лоз/га. Урожайность 7 тонн/га.
Сортовой состав: Санджовезе Гроссо 100%
Ручной сбор в начале октября. Мацерация при температуре 10°C в течение 2 дней. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при 26-28°C в течение 10-12 дней. Малолактическая ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и цемента. Выдержка частично в барриках. частично в ботти в течение 24-28 месяцев, затем в бутылках в течение 6-10 месяцев.
Цвет рубиново-красный с гранатовыми отблесками. Аромат интенсивный, элегантный, c нотами вишни в коньяке и оттенками корицы и гвоздики. Вкус утонченный, с плотным телом и шелковистыми танинами, отличной структурой, очень гармоничный.
Вино San Filippo Brunello di Montalcino DOCG красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.