Виноградники расположены в Ассизи в провинции Перуджа на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы: каменистая смесь средней текстуры. Плотность посадки 4000 лоз на гектар. Урожайность 60 центнеров с гектара. Производится 6 тысяч бутылок.
Сортовой состав: Санджовезе 100%
Сбор на второй декаде сентября. Традиционная ферментация. Выдержка в стальных резервуарах.
Цвет рубиново-красный с гранатовыми оттенками. Интенсивный аромат с нотами сливы, черной вишни, черники, оттенками фиалки и малины. Свежий вкус с хорошим телом, округлыми танинами, стойким послевкусием с оттенками специй, лакрицы.
Вино Saio Umbria Sangiovese IGT красное сухое, Италия
Как выбрать вино. Все вина с оценками-рейтингом W&P вынесены в раздел По оценкам и отзывам. Вместе с рейтингом W&P вы найдёте отзыв и дегустационную заметку. Оценки-рейтинги есть для вин, которые пробовали авторы сайта, они же авторы винного блога Wines & Places.
Где купить вино и бокалы
Справочник винотек. Обратите внимание, что это независимые винотеки, не имеющие отношения к LF-wines: мы не гарантируем наличия в продаже и не даем справок о том, где можно найти вина из нашей винной энциклопедии. Адреса и контакты компаний даны в справочных целях для самостоятельного поиска наличия товаров.